Представители старшего поколения, жившие в советское время, наверное, помнят стоящие на улицах большие бочки. Эти бочки были или белого, или желтого цвета.
И на них большими буквами было написано слово «Квас».
Квас и сейчас продают в магазинах, но вкус того кваса из бочек был совсем другой.
А перед бочкой сидела продавщица. На ней был белый халат и белая шапка. Тогда с этим было строго. Нормы гигиены должны были соблюдаться.
Разовых стаканов не было. И все пили из одной и той же кружки.
Правда, кружки были разных размеров. Женщина в белом халате мыла эти кружки сильной струей воды. И никто не мог даже засомневаться в чистоте кружек.
За квасом выстраивались очереди. Особенно было приятно пить этот охлаждающий напиток летом.
Вкус всегда был разный. В зависимости от количества сахара он мог быть кислый, кисло-сладкий или сладкий.
А еще часто мамы и бабушки посылали детей с бидонами за квасом.
А из этого кваса потом готовили окрошку. Можно было просто его выпить.
Поговорим о стоимости этого интересного напитка. Пол-литра кваса стоили 6 копеек, а за стакан надо было заплатить 3 копейки. В бидоне помещалось 3 литра, поэтому он стоил 36 копеек.
После развала Советского Союза кваса в бочках больше не было. А эти бочки стали использоваться в других целях.
