Когда мы увидели первый снег этого года, мой ребенок вспомнил про крем, который включал в себе снег. Весь день он умолял меня приготовить его. Вот я и решила, почему бы не поделится этим вкусным рецептом с вами.
Я хотела приготовить его без всяких дополнительных ингредиентов и у меня получился совсем новый рецепт.
Безмолочный Рецепт Снежного Крема (без выпаренного молока)
Помню, как в детстве мама готовила такой крем на Рождество и что он включал в себе:
- снег (понятно),
- молоко,
- сливки,
- много сахара․
Лично я тоже люблю такой крем и подумала, если ребенок хочет, то почему бы и нет. У меня также не было никаких молочных продуктов дома, и я не собиралась выходить на заснеженные дороги, чтобы получить их. (У меня снега выпало навалом и выходить из дому, понятно, не хочется).
Мы закончили тем, что выяснили версию без молочных продуктов, которая нравилась детям (и действительно, как трудно это было понять… в ней всего четыре ингредиента!).
Но … Безопасно ли есть снег?
Скажу честно, я крайне не советую использовать так сказать старый снег, лучше всего подойдет чистый, только выпавший снег, а есть его совсем не вредно.
Если вы готовы к новым снежным рецептам, попробуйте приготовить кленовый леденец в снежный день!
Рецепт Снежного Крема
Снежный крем — классический зимний рецепт, который любят дети. Сделанный из свежего снега, кокосового молока или обычного молока, ванили и дополнительного подсластителя, это рецепт, который дети могут приготовить и насладиться.
Ингредиенты
- свежий чистый снег,
- 1 чашка кокосового или сырого молока,
- ½ чайной ложки ванильного экстракта,
- мед или кленовый сироп по вкусу.
Приготовление
Соберите большое количество свежего снега в большую миску.
В небольшой миске смешайте немного снега, ванили и любого желаемого подсластителя.
Добавьте достаточно молока, чтобы получить однородную массу.
Хорошо перемешайте ложкой до однородного состояния.
Подавайте немедленно и наслаждайтесь.
Заметки
Снежный крем следует употреблять немедленно, поскольку он теряет свою консистенцию, если хранится в морозильной камере.